Bar Barak: nieuwe hotspot in Utrecht!
Bar Barak
Er vinden tal van activiteiten plaats in het voormalige Pieter Baan Centrum in Utrecht. Zo heeft Bar Barak daar inmiddels ook haar deuren geopend.
Een restaurant met een eigen bakkerij én een groot zonnig terras. Naast lunch en diner kun je er terecht voor een biertje; het restaurant krijgt een uitgebreide bierkaart.
Bar Barak is een samenwerking tussen bekende Utrechtse horecakoppen: Ernst de Witte van Wijngaarden (Feu en Lavett), Menno Koot en Barry Muns (De Bierkantine) en Jeffrey de Vries (o.a. Kaffeetaria en Cinema Culinair). Leonardo Acosta zwaait de scepter in de keuken; hij is de voormalige chef bij Zies en The Anthony Hotel. “Verwacht dikke smaken”, aldus het team. “Het is gewoon een clubje Utrechtse ondernemers die maken wat ze zelf tof vinden. En dat proef je straks aan alles”, aldus Jeffrey.
gerelateerd nieuws